Гарантия качества
Наше производство
«КОНТИ-РУС» — успешная динамично развивающаяся российская кондитерская компания.
Ассортимент компании насчитывает более 250 видов продукции, представленной практически во всех категориях кондитерского рынка: карамель, конфеты, шоколад, печенье, печенье-сэндвич, десерты, тарталетки, торты бисквитные, рулеты бисквитные, пирожные бисквитные, крекер, вафли, торты вафельные, новогодние подарки для детской и взрослой целевой аудитории.
Постоянно осуществляется развитие материально-технической базы –реконструкция и техническое перевооружение производств, приобретение новой техники и оборудования.
Компания гордится инновационным высококачественным оборудованием, благодаря которому имеет возможность выпускать кондитерские изделия, безукоризненно соблюдать все санитарно-гигиенические и технологические нормы, а также гарантировать высокое качество производимой продукции.
Качество сырья
Стратегия компании в области безопасности и качества-это соответствие производимой продукции требованиям мирового сообщества. Все сырье, закупаемое для производства продукции, имеет документы, подтверждающие его происхождение и безопасность.
Система безопасности продуктов ISO 22000:2005
Система управления безопасностью пищевых продуктов подтверждена наличием международных сертификатов в соответствии с требованиями FSSC 22000, включая ISO 22000:2018, ISO/TS 22002-1:2009.
Тестирование сырья и готовой продукции
Лаборатории по входному контролю сырья, вспомогательных материалов и упаковочных средств, поступающих на предприятие; производственного контроля полуфабрикатов и готовой продукции оснащены современным лабораторным оборудованием широкого спектра испытаний. Компания имеет собственную лицензированную микробиологическую лабораторию по контролю бактериологической безопасности сырья, полуфабрикатов, производственной среды и готовой продукции.
Вопрос качества продуктов для большинства покупателей сегодня уже не тренд, а фактор выбора в сторону здоровья. Поэтому спрос на продукты со знаками эко, фермерские, халяль стал нормой во взаимоотношениях между производителем и покупателем. На АО «КОНТИ-РУС» действует система добровольной сертификации «Халяль». Говоря о товарах, относящихся к понятию «Халяль», не стоит ограничиваться только отсутствием алкогольной, табачной продукции, свинины и прочего. Халяль – это, прежде всего, безопасность, чистота, полезность для здоровья человека, отсутствие в продуктах питания вредных консервантов и добавок, соответствие требованиям срока годности и хранения.
Без ГМО
Компания АО «КОНТИ-РУС» уважает законное право потребителей на безопасность пищевых продуктов, и придерживается позиции, что любая информация, касающаяся здоровья и безопасности жизнедеятельности людей, должна быть открытой, доступной и предельно четкой. Поэтому компания не использует в своей продукции ГМ-продукты и информирует потребителей о составе производимой продукции.
«КОНТИ» как социально ответственная компания считает своим долгом:
-
не использовать в производстве своей продукции потенциально опасные ингредиенты, к которым относятся ГМ-продукты (для контроля за этим компания регулярно тестирует сырье и готовые изделия в государственной специализированной лаборатории);
-
максимально полно информировать потребителей о составе своей продукции;
-
способствовать информированию общества о связи ГМО со здоровьем и о необходимости ГМ-маркировки.
«КОНТИ» уважает право потребителей на здоровое питание. Поэтому компания приняла решение о добровольной маркировке своей продукции, не дожидаясь принятия законодательных норм: с июня 2008 г. продукция компании выходит с маркировкой знаком "БЕЗ ГМО". Знак расположен на этикете продукции рядом с традиционной технической информацией.
Поставщикам сырья
«КОНТИ» производит продукцию из высококачественного и экологически безопасного сырья, и это – предмет особой гордости для компании.
Мы ценим давно сложившиеся и плодотворные отношения с поставщиками, но также всегда открыты и для новых предложений. «КОНТИ» приглашает к сотрудничеству ответственные компании, занимающиеся производством и поставкой качественного сырья.
Условия хранения
Уважение компании к потребителям – в безупречном качестве предлагаемой продукции. Поскольку путь кондитерских изделий от фабрики до торговых точек в разных городах и странах бывает довольно длинным, компания «КОНТИ» поставила себе цель обеспечивать и контролировать неизменно высокое качество кондитерских изделий на каждом этапе этого пути к конечному потребителю.